CANTIK DAN BUGAR.COM - Selamat datang bulan suci Ramadhan, selamat beribadah puasa bagi Bunda yang menjalankan. Persiapkan diri dengan Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhan untuk sahur dan buka puasa. 30 hari menjalankan ibadah puasa tentunya bukan waktu yang sebentar, Bunda harus kreatif mix and match resep-resep agar keluarga tidak bosan. Di inspirasi resep Ramadhan tahun 2023 ini, kami menghadirkan berbagai kreasi hidangan untuk buka dan sahur yang beraneka ragam, mulai dari hidangan yang ditumis, goreng, kuah, bakar hingga panggang.
Dengan bahan masakan berprotein seperti ayam, daging, ikan, hidangan laut dan tentunya dilengkapi dengan menu sayur yang bervariasi. Tak hanya lezat dan nikmat, tentunya hidangan yang kami rekomendasikan juga praktis.
Menu sahur sederhana namun istimewa seperti Ayam Dadu Kalasan Spesial dan Sayur Panggang. Hidangan praktis yang lezat ini mampu meningkatkan semangat berpuasa. Untuk lauk berbuka puasa, sajikan Ayam Saus Tiram dan Bakwan Tahu. Paduan menu yang pas setelah seharian menjalankan ibadah puasa.
Resep Ayam Dadu Kalasan Spesial
Resep Ayam Dadu Kalasan Spesial merupakan resep ayam goreng lezat yang sangat praktis dibuatnya hanya dengan 2 bahan saja. Cukup dengan menyiapkan ayam dan Kobe Bumbu Kalasan, Bunda sudah bisa memasak menu ayam yang istimewa.
Kobe Bumbu Kalasan mengandung asam jawa dan campuran berbagai bumbu khas Nusantara membuat perpaduan cita rasa manis, gurih dan berempah yang pas. Kreasi ayam goreng ini memang sederhana namun sangat nikmat dimakan bersama nasi hangat dengan sambal bahkan bisa membuat nambah berkali-kali. Tak hanya untuk hidangan sehari-hari, olahan ayam dadu ini bisa menjadi inspirasi bisnis juga. Selamat mencoba resepnya ya, Bunda!
Bahan
- 400 gram ayam fillet
- 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan (@35gr)
- minyak goreng secukupnya
- 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Ayam Dadu Kalasan Spesial
Resep Ayam Dadu Kalasan Spesial Step 1
Step 1 Potong ayam kotak-kotak. Cuci dan beri perasan jeruk nipis dan lumuri dengan Kobe Bumbu Kalasan. Diamkan selama 15 menit.
Resep Ayam Dadu Kalasan Spesial Step 2
Step 2 Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga matang.
Resep Ayam Dadu Kalasan Spesial Step 3
Step 3 Sajikan. (*)
0 Komentar