CANTIK DAN BUGAR.COM - Berbicara mengenai masakan , tentunya setiap orang menginginkan menu yang berbeda setiap harinya. Mulai dari camilan hingga makanan berat. Tak jarang terkadang orang bingung harus masak apa.
Tidak harus mewah, makanan sederhana saja jika diolah dengan tepat akan menggugah selera. Mulai dari tumisan, berbagai jenis sayur, ikan, daging dan lainnya akan menjadi menu spesial saat berbuka.
Menggunakan bahan-bahan seadanya, kamu bisa membuat aneka masakan yang beragam dan lezat. Pilihan menu yang beragam juga bisa memudahkan kamu untuk memasak di rumah.
Tinggal buka kulkas dan pilih berbagai bahan makanan yang masih segar. Nah, supaya bahan-bahan masakan untuk menu harian aman, kamu perlu menggunakan kulkas terbaik agar menjaga makanan tetap fresh. Buat kamu yang lagi cari kulkas, yuk cek rekomendasi produk terbaiknya di bawah ini.
Nah, berikut ini ada beberapa menu masakan yang menggugah selera dan cara buatnya gampang banget.
Bahan - Bahan:
- 100 gr kembang kol
- 150 gr brokoli
- 5 buah jagung muda, potong serong
- 50 gr wortel
- 20 ekor udang kupas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah iris
- Larutan maizena secukupnya
- 200 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu:
- Garam secukupnya
- 1,5 sdt kaldu jamur totole
- 1/2 sdt lada
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga berwarna kekuningan.
2. Masukkan udang dan wortel, tumis beberapa saat. Lalu masukkan brokoli dan kembang kol, tumis sampai tercampur rata.
3. Masukkan jagung muda. Aduk lagi. Masukkan air.
4. Masak hingga mendidih dengan api sedang, tambahkan bumbu.
5. Lakukan tes rasa, terakhir beri larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kentalnya pas.
6. Matikan api, angkat dan sajikan capcay selagi hangat. (*)
0 Komentar